Ingredience
Postup
- Hrušky omyjeme (neloupeme je) a nakrájíme na osminky. Máslo rozehřejeme na pánvi a hrušky z obou stran opečeme.
- Na talíře rozdělíme opečené hrušky, plátky parmské šunky a a na každý přidáme dvě lžíce čerstvého sýra. Okořeníme čerstvě drceným černým pepřem.

















