Pečená dýně s klobásou

86 hodnocení (4,5)

Vyzkoušejte dnes tento netradiční recept.

Stupeň obtížnosti

Náročné

Vaření 55 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    644 KCal

    29 %

    27 %

  • Energie

    2695 KJ

    29 %

    27 %

  • Sacharidy

    88,0 g

    100 %

    88 %

  • Vláknina

    15,4 g

    51 %

    51 %

  • Bílkoviny

    26,2 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    22,8 g

    35 %

    33 %

  • nasycené

    12,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýním odkrojíme vršek, vydlabeme semínka a pečeme při 180 °C asi 15 minut. V pánvi na oleji orestujeme cibuli a česnek nakrájené nadrobno, pak přidáme kolečka klobásy.
  2. Chvíli restujeme a pak přidáme mražený hrášek a žampióny nakrájené na tenké plátky. Nakonec do směsi vmícháme fazolky z konzervy i s nálevem a chvíli dusíme.
  3. Přilijeme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Rozmarýn otrháme od stonků, nasekáme nadrobno a přidáme ke směsi. Zamícháme a směsí naplníme dýni.
  4. Pečeme při 180 °C asi 10 minut. Hotové dýně naservírujeme na stůl a podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.