Ingredience
Postup
- Mléko smícháme s vejcem, solí, vločkami a prosátou špaldovou moukou. Připravíme hladké těsto a necháme asi 30 minut na chladném místě odpočinout.
- Nahřejeme pánev, vymažeme ji slabou vrstvou oleje a těsto na ni nalijeme v tenké vrstvě. Palačinku opečeme po obou stranách. Takto připravíme palačinky z celého množství těsta.
- Rebarboru očistíme a nakrájíme na kousky 3 cm dlouhé. Kousky rozkrájíme na proužky, dáme do kastrůlku, přidáme grenadinu a podlijeme malým množstvím vody. Přivedeme k varu a povaříme asi 3 minuty. Odstavíme, ochutíme medem a necháme krátce vychladnout.
- Palačinky potřeme jogurtem, přidáme rebarborou a složíme do šátečku. Dáme na talířky, přelijeme nálevem z rebarbory nebo pokapeme medem a posypeme nasekanými pistáciemi.

















