Ingredience
Postup
- Pažitku omyjeme a usekáme nadrobno. Vložíme ji do mixéru, přidáme slunečnicová semínka a strouhaný sýr.
- Vše zalijeme olejem a rozmixujeme. Pesto poté dochutíme citronovou šťávou a solí.
Z vařených brambor připravíme tenké placky, které opečeme nasucho na rozpálené pánvi a potřeme...
Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...
Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...
Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...
Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...