Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a rozkrojíme na čtvrtiny. V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli opečeme dozlatova. Přisypeme mletou papriku a za stálého míchání ji osmahneme. Přidáme nakrájená rajčata, promícháme a asi 5 minut podusíme.
- Mezitím opláchneme a osušíme maso a nakrájíme ho na malé kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Vše přidáme k rajčatům, osolíme a zalijeme vodou. Přiklopíme a uvařime doměkka.
- Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi na rozehřátém oleji (nebo nasucho) dozlatova. Hotovou polévku dochutíme solí, rozdělíme na talíře a podáváme s opečenými kostičkami chleba.
