Paštičky z listového těsta plněné pěnou z nivy

55 hodnocení (4,5)

Křehký předkrm s překvapením.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

20 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    116 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    487 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    5,9 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    8,8 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nivu nastrouháme najemno, přidáme utřený česnek, mletý pepř, smetanu a ručním šlehačem vyšleháme do pěny.
  2. Listové těsto rozválíme na válu posypaném hladkou moukou na plát silný asi 2 mm. Vykrajovátkem vypíchneme kolečka o průměru asi 7 cm. Do středu rozdělíme pěnu z nivy, těsto přeložíme a paštičky dobře uzavřeme. Můžeme použít také sklápěcí tvořítko, na které kolečko s náplní položíme a přehneme.
  3. Naplněné paštičky nakládáme na plech a potřeme rozšlehaným žloutkem. Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 8 - 10 minut. Podáváme jak teplé, tak studené.

Podobné recepty

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Domácí tatarák s kapary a parmazánem: Elegantní předkrm

Tento recept posouvá klasický tatarák na vyšší úroveň. Díky kaparům získává maso příjemnou slanost...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.