Pasta e fagioli

Tradiční venkovská pochoutka s vůní Itálie.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Na omáčku:

Na dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    507 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2123 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    82,0 g

    93 %

    82 %

  • Vláknina

    11,0 g

    37 %

    37 %

  • Bílkoviny

    17,7 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    11,3 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ve větším hrnci nahřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli s česnekem a ochutíme solí. Restujeme dozlatova asi 3 minuty.
  2. Do připravené směsi přimícháme nakrájená rajčata a za občasného míchání vaříme asi 5 minut. Poté vmícháme fazole a zeleninový vývar.
  3. Vše přivedeme k varu, vmícháme těstoviny a vaříme odkryté na středním plameni, dokud těstoviny nezměknou. Jakmile jsou těstoviny měkké, přimícháme na kousky nakrájená cherry rajčata, snížíme plamen a vmícháme petrželku, sůl a podle chuti pepř.

Podobné recepty

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Šťavnatý pstruh na pánvi se špenátem a rajčaty: Rychlé a zdravé jídlo plné chutí

Pstruh se špenátem, pórkem a cherry rajčaty je ideální volbou pro všechny, kteří milují čerstvé...

Pečená kachna s houbovo-dýňovou nádivkou a ciderem: Sváteční recept pro gurmány

Hledáte recept na dokonalou kachnu, která bude mít neuvěřitelně křupavou kůrku a přitom zůstane...

Tradiční rajská omáčka s masovými kuličkami: Recept jako od babičky

Vůně skořice, sladkokyselá chuť rajčat a dokonale propečené masové kuličky. Rajská omáčka je...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.