Party chléb s grilovanou zeleninou

Ugrilujte si tuto jednoduchou dobrotu, kterou nezkazíte žádnou oslavu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    226 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    945 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    35,1 g

    40 %

    35 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    10,5 g

    17 %

    15 %

  • Tuky

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriky omyjeme a osušíme. Podélně je rozřízneme a vyjmeme z nich jádřinec. Potřeme je olejem a rozložíme na plech (slupkou nahoru). V troubě je při 220 °C necháme péct, dokud slupka nezčerná. Pak je zabalíme do igelitového sáčku a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na proužky.
  2. Cuketu a lilek nakrájíme podélně na plátky. Potřeme je olejem a na grilovací pánvi opečeme. Osolíme je a opepříme.
  3. Chléb podélně rozřízneme a vydlabeme ho. Pak ho v několika vrstvách naplníme zeleninou a plátky mozzarelly. Každou vrstvu potřeme pestem a poházíme nadrobno nasekanou bazalkou a cibulí.
  4. Chléb pevně zabalíme do potravinové fólie. V lednici ho necháme proležet. Pak ho vybalíme a nakrájíme.

Podobné recepty

Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu

Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu....

Guacamole: Jednoduchý recept z avokáda, rajčat a limetky

Guacamole připravíte během chvilky a hodí se jako dip k tortillám, krek­rům i jako doplněk k dalším...

Tvarůžkový tatarák s pivem a marinovanou cibulí: Pikantní pohoštění k pivu

Jemně nasekané tvarůžky zjemněné čerstvým sýrem, ochucené kapkou piva, pálivou papričkou, kmínem a...

Focaccia z červené řepy s olivami: Barevné domácí pečivo s rozmarýnem

Klasická italská focaccia dostane v tomto receptu výraznou barvu díky šťávě z červené řepy. Těsto...

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×