Parmazánové kuře s česnekem

104 hodnocení (4,5)

Upečte si podle našeho receptu šťavnaté kuře.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1057 KCal

    48 %

    44 %

  • Energie

    4423 KJ

    48 %

    44 %

  • Sacharidy

    7,8 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    58,3 g

    93 %

    86 %

  • Tuky

    84,7 g

    130 %

    121 %

  • nasycené

    34,7 g

  • trans-mastné

    1,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuře rozporcujeme na menší kousky, osolíme a opepříme. Ve větší pánvi rozehřejeme polovinu másla a opečeme na něm kuře ze všech stran. Mělo by mít zlatou barvu a křupavou kůrku.
  2. Přidáme oloupaný česnek a společně na mírném plameni restujeme dalších 5 minut. Vše podlijeme vínem, posypeme petrželkou a přikryjeme poklicí. Dusíme asi 15 minut.
  3. Nakonec do výpeku vmícháme druhou polovinu másla, nasypeme nastrouhaný parmazán a vše necháme rozpustit. Hotové kuře podáváme nejlépe s bílým pečivem.

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.