Parmazánová mrkev se šalvějí

98 hodnocení (4,4)

Sladké mrkvičky vám budou chutnat jen tak nebo jako příloha k masu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    445 KCal

    20 %

    19 %

  • Energie

    1860 KJ

    20 %

    19 %

  • Sacharidy

    43,6 g

    50 %

    44 %

  • Vláknina

    15,8 g

    53 %

    53 %

  • Bílkoviny

    11,4 g

    18 %

    17 %

  • Tuky

    27,0 g

    41 %

    39 %

  • nasycené

    6,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mrkev očistíme a vcelku krátce povaříme. Zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Parmazán smícháme s moukou, solí a pepřem. Směs nasypeme do pekáčku a obalíme v ní mrkve.
  2. Obalené necháme chvilku odpočinout, aby obal dobře přilnul na povrch, a potom je osmažíme dozlatova. Jakmile se začnou zbarvovat, přidáme do oleje šalvějové lístky, aby mrkev dostala její vůni. Osmaženou mrkev necháme okapat na papírové utěrce a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×