Párky v těstíčku (Jezevčíci)

80 hodnocení (4,4)

Vyzkoušejte nový recept.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1549 KCal

    70 %

    65 %

  • Energie

    6481 KJ

    70 %

    65 %

  • Sacharidy

    24,2 g

    28 %

    24 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    22,2 g

    35 %

    33 %

  • Tuky

    56,8 g

    87 %

    81 %

  • nasycené

    13,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do pekáčku nalijeme asi 1/2 cm oleje a vložíme ho do trouby vyhřáté na 240 °C.
  2. Párky přepůlíme a špičky nařízneme do kříže a vložíme je do rozpáleného oleje.
  3. V misce smícháme mléko, vejce, mouku, kypřicí prášek do pečiva a sůl. Vymícháme hladké těstíčko.
  4. Pekáček s opečenými párky vyjmeme z trouby a na párky nalijeme těstíčko.
  5. Do těsta zapíchneme větvičky rozmarýnu a pekáček vložíme zpět do trouby. Pečeme ještě asi 20 minut, až je těsto zlatavé a křupavé. Ihned podáváme.

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.