Párečky ve slanině se ztraceným vejcem

78 hodnocení (4,5)

Typická anglická snídaně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    546 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2283 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    31,6 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    30,2 g

    48 %

    44 %

  • Tuky

    33,1 g

    51 %

    47 %

  • nasycené

    10,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Párečky obalíme ve slanině. Žampiony oloupeme a překrájíme na poloviny. V pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm párečky z obou stran. Pak přidáme žampiony a orestujeme je.
  2. Do hrnce vlijeme dostatečné množství vody (několik centimetrů) a ocet. Až začne voda v hrnci mírně bublat, lžící ji zamícháme do víru a opatrně vlijeme vyklepnutá vejce. Vaříme je asi 4 minuty. Pak je vyjmeme a krátce zchladíme ve studené vodě.
  3. Toastový chléb opečeme na suché pánvi z obou stan dozlatova. Párečky rozdělíme na talíře, přidáme ztracená vejce a orestované žampiony. Můžeme podávat např. s cherry rajčátky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí vafle s javorovým sirupem: Nadýchané a křupavé pro dokonalý start dne

Zlatavé na povrchu, jemné uvnitř a provoněné máslem. Domácí vafle přelité javorovým sirupem a...

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Shakshuka: Vyzkoušejte pánvičku s vejci, rajčaty a fetou

Dopřejte si vydatné a voňavé jídlo z jedné pánve v podání tradiční shakshuky. Základ z drcených...

Slaná ovesná kaše s žampiony a parmazánem: Krémová snídaně či lehký oběd

Vyzkoušejte ovesné vločky na slaný způsob. Kaše uvařená v kokosovém mléce se šalotkou a parmazánem...

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky: Osvěžující ovocný nápoj plný energie

Dopřejte si výživnou svačinu v podobě hustého ovocného smoothie, které kombinuje chuť svařených...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×