Ingredience
Postup
- Prsty propracujeme mouku, jedlou sodu a na menší kousky nakrájené máslo. Přilijeme mléko a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněné pracovní ploše ho rozválíme na tenký plát, který rozkrájíme na 8 čtverců dle velikosti párečků.
- Párečkům skrojíme konce a nařízneme je do kříže. Každý položíme úhlopříčně na díl těsta a zabalíme do šátečku.
- Rozložíme je na plech s pečicím papírem. Povrch potřeme mlékem a posypeme sezamovými semínky. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C dozlatova. Podáváme s kečupem.
