Ingredience
Postup
- Ovesné vločky propláchneme studenou vodou a scedíme. Vejce rozšleháme v míse s mlékem, přidáme uvařené sójové boby, nastrouhanou mrkev, nadrobno nakrájenou cibuli, kukuřici, nastrouhaný sýr a vegetu. Směs zahustíme ovesnými vločkami, promícháme, osolíme a opepříme.
- Papriky očistíme, naplníme je směsí a vložíme do vymazané zapékací mísy. Pokapeme rajčatovým pyré a pečeme asi 40 minut. Podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem. Podáváme s opečenými bramborami.
