Papriky plněné špaldou a kozím sýrem

72 hodnocení (4,5)

Barevné jídlo, co potěší oči i chuťové pohárky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

bez namočení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    504 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2109 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    42,0 g

    48 %

    42 %

  • Vláknina

    9,9 g

    33 %

    33 %

  • Bílkoviny

    34,6 g

    55 %

    51 %

  • Tuky

    20,2 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    9,9 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Špaldu namočíme do vody, nejlépe přes noc. Pak ji slijeme, propláchneme a vložíme do hrnce s osolenou vodou a vaříme asi 40 minut doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a špaldu necháme okapat.
  2. Mleté maso vložíme do mísy. Přimícháme špaldu, scezené fazole, nakrájený kozí sýr, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme.
  3. Papriky omyjeme, osušíme a seřízneme vršky. Papriky zbavíme jadérek a naplníme je masovou směsí. Navrch dáme odříznuté "pokličky" a plněné papriky přendáme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Pečeme je ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 35 minut.

Podobné recepty

Grilovaná kuřecí prsa s limetkou: Recept na šťavnaté maso s chilli

Zapomeňte na vysušené kuřecí maso z grilu. Díky svěží marinádě z limetky a koriandru budou kuřecí...

Grilovaný pstruh na bylinkách: Nejlepší recept s pečenou zeleninou

Vychutnejte si dokonale šťavnatou rybu. Grilovaný pstruh s čerstvými bylinkami, pečeným česnekem a...

Chilli burger z grilu: Šťavnaté hovězí s pikantním dresinkem a křupavou slaninou

Připravte si domácí burger, který vyniká svou přímočarou chutí a poctivým ohněm z chilli. Základem...

Krůtí nudličky na víně: Krémová omáčka se žampiony a parmazánem

Vychutnejte si dokonalou souhru jemného krůtího masa a aromatických bylinek, které doplňuje bohatá...

Kuřecí stripsy a domácí Coleslaw: Recept na křupavý oběd

Vychutnejte si křupavé kuřecí stripsy v kombinaci s domácím salátem Coleslaw, který díky...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.