Ingredience
Postup
- Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na středně velké kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a rozpustíme ji na rozehřátém oleji. Přidáme cibuli a česnek a necháme zesklovatět.
- Vložíme nakrájené krůtí maso a ze všech stran ho opečeme. Osolíme ho, opepříme a podlijeme bílým vínem. Dusíme asi 15 minut.
- Pak přidáme sterilovaná rajčata, na nudličky nakrájené papriky a zalijeme vývarem. Dusíme na mírném ohni ještě asi 15 minut. Podle potřeby dochutíme, ozdobíme bylinkami a podáváme s těstovinami.
