Papriková polévka s divokou rýží

31 hodnocení (4,2)

Krémová polévka vás v chladných dnech krásně zahřeje.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    253 KCal

    11 %

    11 %

  • Energie

    1057 KJ

    11 %

    11 %

  • Sacharidy

    25,3 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    4,2 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    13,3 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    7,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriky rozkrojíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na větší kusy. Šalotky oloupeme a nakrájíme nadrobno. Divokou rýži zalijeme v kastrůlku vodou, osolíme a vaříme asi 20 minut.
  2. V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm nakrájenou papriku se šalotkou. Přidáme šafrán, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Vaříme asi 10 minut doměkka. Pak sundáme z ohně, důkladně rozmixujeme a vmícháme smetanu.
  3. Do talířů rozdělíme divokou rýži a zalijeme polévkou. Ozdobíme lístky kerblíku.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rychlá česneková polévka s fazolemi: Sytá lahůdka hotová za pár minut

Tahle česneková polévka s fazolemi je přesně tím receptem, který vás zachrání, když nestíháte. Díky...

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.