Ingredience
Postup
- Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme smetanu a rozpuštěnou heru. Vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva.
- Těsto rozdělíme na tři díly a do každého vmícháme jeden pudinkový prášek.
- Plech s vyšším okrajem vymažeme, vysypeme a ve vrstvách naplníme těstem. Dbáme, aby se barevné vrstvy nepromíchaly. Pečeme zvolna při 160 °C asi 45 minut. Propečení zkusíme špejlí.
- Po upečení necháme moučník zcela vychladnout. Pak ho dozdobíme šlehačkou a kandovanými třešněmi.
