Ingredience
Postup
- Pálivou papriku nasypeme do misky, přilijeme olej, osolíme a důkladně promícháme. Kuřecí prsa vložíme do připravené marinády a necháme přes noc odležet.
- Kuřecí prsa i s marinádou zprudka pečeme z každé strany asi 3 minuty a poté je dáme stranou. V hrnci pak restujeme 5 minut nakrájenou cibuli.
- Poté vmícháme sladkou papriku a zalijeme asi 500 ml vody. Do omáčky vrátíme maso, osolíme, opepříme, ochutíme mletým kmínem a pod pokličkou dusíme asi 70 minut.
- Mouku rozmícháme v trošce vody, jíšku vlijeme do omáčky a vaříme asi 20 minut. Poté zjemníme smetanou a teplé podáváme například s bramborovými noky posypanými cibulkou.
