Ingredience
Postup
- Do mísy nasypeme mouku, přilijeme polovinu mléka a dobře rozšleháme. Pak přilijeme zbylé mléko, přidáme vejce, špetku soli a dobře rozšleháme.
- Pánev rozehřejeme, lehce potřeme olejem, nalijeme naběračku těsta, rychle ho rozlijeme po celé ploše pánve a po okraji přilijeme trochu oleje. Když začnou okraje zlátnout, palačinku otočíme a dopečeme.
- Hotové palačinky naplníme opláchnutým a okapaným ovocem, které pocukrujeme. Palačinky stočíme do kornoutu, znovu pocukrujeme a ozdobíme mátou nebo meduňkou.

















