Palačinky plněné špenátovou pomazánkou

40 hodnocení (4,3)

Palačinky se sladkou náplní jsou klasika. Co takhle udělat změnu a palačinky si dát se špenátovou pomazánkou?

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Palačinky:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    368 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1541 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    37,8 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    22,9 g

    36 %

    34 %

  • Tuky

    13,2 g

    20 %

    19 %

  • nasycené

    6,5 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Špenát omyjeme, necháme okapat a nasekáme najemno. Přendáme ho do mísy a promícháme s ricottou, solí a pepřem.
  2. Cibuli oloupeme a pokrájíme najemno. Slaninu nakrájíme na kostičky a společně s cibulí přimícháme do mísy ke špenátu. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky.
  3. Z mléka, vajec a mouky vymícháme hladké těsto. V pánvi rozehřejeme olej a postupně na něm upečeme asi osm palačinek. Necháme je zchladnout a poté je potřeme připravenou pomazánkou. Nakonec je posypeme pokrájenými rajčaty a srolujeme.

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.