Ingredience
Postup
- Droždí smícháme s cukrem a třetinou vlažného mléka a necháme na teplém místě nakynout kvásek. Pak vlijeme zbylé mléko a postupně vmícháme oba druhy mouky. Vyšleháme hladké těsto.
- Na pánvi rozpálíme trochu oleje a z těsta postupně upečeme 10 palačinek. Palačinky potřeme džemem. Dvě stočíme do ruličky a zbylé složíme do vějířku.
- Na talíře položíme do středu stočenou palačinku a po stranách vždy dvě palačinky ve tvaru vějířku. Ozdobíme jahodami a rozpuštěnou čokoládou. Můžeme posypat moučkovým cukrem.

















