Ingredience
Postup
- Do mísy nalijeme polovinu mléka, přišleháme vejce a postupně vmícháme mouku. Současně s moukou přimícháme i zbylé mléko, rozpuštěné máslo a sůl. Z těsta upečeme na oleji 12 palačinek. Naskládáme je na mělký talíř a necháme zchladnout.
- Želatinu dáme do misky se studenou vodou minimálně na 5 minut nabobtnat. V kovové misce vyšleháme tvaroh s cukrem. Misku posadíme do mísy s teplou vodou a a mícháme, dokud se krém trochu nenahřeje. Želatinu vymačkáme , dáme do šálku vhodného do mikrovlnné trouby, zakryjeme folií a v mikrovlnné troubě rozpustíme.Vmícháme ji do vlažného tvarohu a potom vmícháme ušlehanou smetanu.
- Palačinky potíráme tvarohovým krémem, pak je posypeme usekanými ořechy a postupně poskládáme na sebe.
- Na povrch dortu ozdobně rozložíme plátky kiwi a mandarinek. Potom dort obtočíme pruhem alobalu a dáme vychladit. Podle návodu připravíme dortové želé a postupně jím po malých částech přelíváme nejprve okraje dortu. Když okraje zatuhnou, přelijeme ovoce zbylým želé. Dort dáme ztuhnout , potom odstraníme alobal a dort po stranách potřeme dotuha vyšlehanou šlehačkou s cukrem.
