Palačinkový dort s lesním ovocem a jahodovou polevou – Rychlá sladká tečka po večeři
Tento bleskový dezert staví na lehké kombinaci tenkých palačinek a navinulého lesního ovoce, které dodává každému řezu svěží barvu. Bohatý jahodový přeliv doplňuje jemnost náplně a vytváří osvěžující sladkou tečku, kterou zvládnete připravit i bez dlouhého čekání u plotny.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
398 KCal
18 %
17 %
-
Energie
1664 KJ
18 %
17 %
-
Sacharidy
63,9 g
73 %
64 %
-
Vláknina
3,7 g
12 %
12 %
-
Bílkoviny
15,4 g
25 %
23 %
-
Tuky
8,1 g
12 %
12 %
-
nasycené
4,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Do mísy nalijeme mléko, rozklepneme vajíčka, přidáme sůl, mouku a másla a vymícháme řídké těsto bez hrudek.
- Naběračkou nabíráme malé množství těsta a postupně na rozpáleném oleji pečeme menší zlatavé palačinky.
- Hotové palačinky potom vrstvíme na sebe, každou vrstvu navíc prokládáme omytým, popř. pokrájeným lesním ovocem. Na závěr dort pocukrujeme a můžeme přelít jahodovou nebo jinou ovocnou polevou.
