Ingredience
Postup
- Z omyté kůry pomeranče skrojíme několik plátků vrchní oranžové vrstvy a nakrájíme na tenké nudličky, které povaříme ve víně s medem a šťávou z pomeranče. Když se směs svaří asi na třetinu, vmícháme do ní pomernačovou marmeládu, krátce převaříme a necháme zchladnout.
- Tvaroh v misce vyšleháme s cukrem a mlékem na hladký krém.
- V misce smícháme mléko s vejcem, přidáme mouku, sůl, olej a vymícháme hladké těsto. Na pánvi vymazané olejem pečeme zlatavé palačinky a po upečení je skládáme na sebe, aby nevychladly.
- Na talířích teplé palačinky potřeme krémem a přelijeme lžící pomerančové zálivky.
