Páj s broskvemi a ostružinami

47 hodnocení (4,3)

Po ochutnání tohoto koláče, nebudete chtít péct nic jiného.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    283 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1183 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    34,2 g

    39 %

    34 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    13,7 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    8,0 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z mouky, cukru, vejce, změklého másla, špetky soli a citronové kůry vypracujeme vláčné těsto a 30 minut ho necháme v chladu uležet.
  2. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím formu. Korpus v troubě při 200 °C pečeme dozlatova. Pak ho necháme vychladnout.
  3. Pudinkový prášek rozmícháme s troškou mléka. Zbylé mléko osladíme a přivedeme k varu.
  4. Do mléka vmícháme pudinkovou zálivku a za stálého míchání uvaříme hustý krém.
  5. Vanilkový krém za občasného promíchání (aby se nevytvořil škraloup) necháme zchladnout a pak ho rozetřeme na korpus.
  6. Dort dozdobíme půlkami broskví a ostružinami. V chladu ho necháme zatuhnout. Před podáváním ho pocukrujeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.