Paella s chorizem

20 hodnocení (4,4)

Udělejte si doma tuto tradiční španělskou specialitu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    258 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1079 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    36,7 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    5,1 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    10,1 g

    16 %

    15 %

  • Tuky

    7,7 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na rozpáleném oleji osmažíme na plátky nakrájený česnek, najemno nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájené chorizo a společně opékáme asi 5 minut.
  2. Poté vsypeme rýži, přilijeme vývar, vmícháme rajčata, fazolky, kukuřice, podle chuti osolíme, opepříme a pod pokličkou vaříme asi 15 minut dokud rýže nezměkne. Hotovou paellu můžeme podávat ozdobenou čerstvým koriandrem pro intenzivnější chuť.

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.