Pacholík s karamelem

116 hodnocení (4,6)

Luxusní svačinka do skleničky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

6 PORCE +

Rozpis na cca 6 skleniček (o objemu cca 200 ml):

Karamel:

Tvarohový krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    457 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1911 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    30,2 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    15,0 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    30,7 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    19,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukr utavíme na světlý karamel. Přilijeme horkou smetanu a za stálého míchání společně krátce provaříme, odstavíme a necháme v pokojové teplotě vychladnout.
  2. Mezitím připravíme krém. Semínka z lusku vyškrábneme do mísy. Přidáme cukr, smetanu a tvaroh. Společně vyšleháme do hladkého krému, který rozdělíme do skleniček.
  3. Navrch nalijeme vychladlý smetanový karamel. Můžeme podávat např. s cukrářskými piškoty.

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Kokosová panna cotta: Jemný dezert s ananasem a limetkou

Kokosová panna cotta je jednoduchý dezert, který připravíte předem a pak už jen necháte několik...

Skandinávské skořicové rolky s blumovým pyré: Severská klasika v podzimním kabátě

Kynuté rolky nemusí být vždy jen s máslem a skořicí. Do těsta v tomto receptu přidáme rozvařené...

Jablečná bábovka: Vláčný recept s tvarohem a medem

Nastrouhaná jablka a tvaroh se postarají o to, že tahle bábovka zůstane vláčná i po vychladnutí. Po...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×