Ingredience
Postup
- Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Pak vmícháme tvaroh.
- Bílky vyšleháme se zbylým cukrem na pevný sníh. Piškoty rozmixujeme nebo umeleme najemno. Do tvarohové směsi přimícháme nejdříve piškoty a pak bílkový sníh. Nakonec vmícháme omyté a osušené ovoce.
- Hmotu rozetřeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 40 minut. Necháme vychladnout a před podáváním můžeme dozdobit čerstvým ovocem.

















