Ovocný špíz v jedlé mističce
Pokud chystáte oslavu či jinou akci, tak se inspirujte těmito ovocnými špízy.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
203 KCal
9 %
8 %
-
Energie
849 KJ
9 %
8 %
-
Sacharidy
43,1 g
49 %
43 %
-
Vláknina
7,9 g
26 %
26 %
-
Bílkoviny
3,0 g
5 %
4 %
-
Tuky
0,8 g
1 %
1 %
-
nasycené
0,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Jablko omyjeme a vypichovačem nebo lžičkou vykrojíme kuličky, které pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Plátky cukety o síle asi 1 cm oloupeme, tvořítkem vykrojíme z dužiny hvězdičky, zbavíme semínek, krátce povaříme v cukerném roztoku a dáme vychladit.
- Kiwi oloupeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky a přepůlíme. Hroznové víno omyjeme a zbavíme stopek. Banán oloupeme a nakrájíme na přibližně centimetrová kolečka. Pomeranč omyjeme a nakrájíme na plátky. Meloun omyjeme a rozpůlíme. Část dužiny vykrojíme a nakrájíme na kostičky, zbytek poslouží jako misky. Sušené meruňky nakrájíme na poloviny.
- Ovoce napichujeme na špejli, přičemž střídáme čerstvé kousky se sušeným ovocem. Malé špízy naaranžujeme na melounovou misku a podáváme. jakmile sníme špízy, můžeme vydlabat a zkonzumovat také mističku.
