Ingredience
Postup
- Grapefruity oloupeme a dílky zbavíme bílé slupky, která je příliš hořká. Pak je nakrájíme na větší kostky a vložíme do skleněné mísy.
- Broskve omyjeme, můžeme je i oloupat. Kiwi také oloupeme a obojí nakrájíme na plátky a přidáme do mísy. Hrozny vína opláchneme, necháme odkapat. Jednotlivé kuličky překrojíme na poloviny a také je vložíme do mísy. Vše lehce promícháme.
- Do mixéru nalijeme pomerančový džus, sirup a likér, přidáme citronovou šťávu a krátce, na nejnižší stupeň rozmixujeme. Zálivku nalijeme na nakrájené ovoce. Ovocný salát vložíme do lednice a necháme odležet a vychladit.
- Salát podáváme v pohárech, posypaný sekanými pistáciemi a ozdobený lístky meduňky.
