Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Lehce vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a nakonec přimícháme olej.
- Hotové těsto rozetřeme do dortové formy vymazané tukem a vysypané moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout ve formě a pak ho potřeme džemem.
- Ricottu promícháme s cukrem. Želatinu rozmícháme ve 100 ml vlažné vody a vlijeme ji k ricottě. Dobře promícháme a krém rozetřeme na korpus. Necháme zatuhnout v chladu. Poté navrch koláče rozložíme očištěné ovoce a přelijeme dortovým želé připraveným dle návodu na obalu.
