Ovocný kompot s vodkou

77 hodnocení (4,5)

Udělejte si domácí ovocný kompot.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

5 PORCE +

Rozpis na 5 sklenic (po 400 ml):

Na nálev:

Na kompot:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    447 KCal

    20 %

    19 %

  • Energie

    1868 KJ

    20 %

    19 %

  • Sacharidy

    94,8 g

    108 %

    95 %

  • Vláknina

    6,1 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukr s medem svaříme v 1000 ml vody.
  2. Ovoce omyjeme a vypeckujeme, dle potřeby vykrájíme jádřince, kiwi oloupeme. Veškeré ovoce poté nakrájíme na stejně veliké kousky. Vše dáme do mísy a zalijeme citronovou šťávou s vodkou. Promícháme a naskládáme do čistých zavařovacích sklenic.
  3. Zalijeme teplým medovým nálevem, uzavřeme víčkem, necháme vychladnout a následně uložíme do chladničky. V chladu kompot vydrží asi 14 dní.

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×