Ingredience
Postup
- Do mísy nasypeme chia semínka, zalijeme je 250 ml vody, kokosovým mlékem, agávovým sirupem, promícháme a necháme chvíli odpočinout. Poté znovu promícháme.
- Mango rozkrojíme, odstraníme slupku a nakrájíme ho na kousky velikosti malin. Maliny očistíme. Na suché nahřáté pánvi dozlatova orestujeme plátky mandlí.
- Do sklenic rozdělíme polovinu chia semínek a polovinu ovoce, na něj rozdělíme zbylá chia semínka, zbytek ovoce a necháme na chladném místě asi 30 minut vychladit.
- Ovocný chia pudink vyjmeme z lednice, posypeme orestovanými mandlemi, ozdobíme lístky máty a podáváme.
