Ingredience
Postup
- Tvaroh propracujeme s vejcem, solí a moukou. Pomocí dvou lžic tvarujeme noky, které vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme asi 6 minut.
- Uvařené noky vyjmeme děrovanou naběračkou a necháme je okapat. Pak je uchováme na teple.
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme krém. Stáhneme ho z ohně a ihned do něj vmícháme žloutky. Pak vmícháme smetanu.
- Teplý krém dáme do mísy, přidáme noky a maliny. Ozdobíme mátou a podáváme teplé.
