Ovesné vločky zapečené s rajčaty

Zdravý oběd, který si užijí i vegetariáni.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    559 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2339 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    39,5 g

    45 %

    39 %

  • Vláknina

    9,8 g

    33 %

    33 %

  • Bílkoviny

    30,3 g

    48 %

    45 %

  • Tuky

    28,5 g

    44 %

    41 %

  • nasycené

    13,6 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ovesné vločky nasypeme do mísy a zalijeme horkým vývarem. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  2. V kastrole rozpustíme máslo a nakrájená rajčata krátce orestujeme. Přidáme ovesné vločky, osolíme, zlehka promícháme a vše asi 10 minut podusíme. Necháme zchladnout, přidáme rozšlehaná osolená vejce, vegetu, pepř a promícháme. Směs naplníme do vymazané zapékací mísy, na povrchu ji uhladíme a posypeme nastrouhaným sýrem.
  3. Naplněnou zapékací mísu dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 190 °C asi 15 minut. Zdobíme kerblíkem a malými rajčátky.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×