Ingredience
Postup
- Rozinky a ovesné vločky nasypeme do misky, pokapeme trochou teplé vody a promícháme. Máslo necháme při pokojové teplotě změknout, nakrájíme je na kousky a vyšleháme s medem do pevné pěny. Nakonec zašleháme vejce.
- Mouku promícháme s práškem do pečiva a jedlou sodou a prosijeme ji na medovou pěnu. Přidáme namočené ovesné vločky s rozinkami. Vše důkladně promícháme, ochutíme solí (asi 1/2 lžičky), vanilkovým cukrem a perníkovým kořením.
- Cukrářský sáček naplníme těstem a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme kolečka. Sušenky pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 25 minut.

















