Ovesné muffiny s jablečným pyré a džemem – Zdravé dopolední mlsání pro děti

67 hodnocení (4,6)

Zdravé dopolední mlsání pro děti sází na přirozenou sladkost jablečného pyré a ořechového másla v nadýchaném ovesném korpusu. Mramorování ovocným džemem na povrchu každého muffinu dodává pečení hravost i barevný kontrast, čímž vzniká nutričně bohatá a vizuálně atraktivní svačinka bez nadbytečného tuku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

12 PORCE +

Na 12 porcí:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    174 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    727 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    24,4 g

    28 %

    24 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    5,6 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ve velké míse vyšleháme vejce s jablečným pyré, arašídovým máslem, javorovým sirupem a vanilkovým extraktem dohladka.
  2. Zapracujeme ovesnou mouku ­smíchanou s kypřicím práškem a špetkou soli. Důlky ve formě na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
  3. Těsto rozdělíme do připravených papírových košíčků, plníme je do dvou třetin výšky. Na povrch každého muffinu přidáme lžičku džemu a špejlí ji jemně promícháme s těstem, aby vzniklo mramorování.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 25 minut. Necháme vychladnout na mřížce.

TIP: Příště zkuste arašídové máslo nahradit jinou ořechovou pomazánkou, například mandlovou nebo pistáciovou. Obměňovat můžete i ovocné pyré.

Autor:

Podobné recepty

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Tradiční Míša dort s jahodami: Recept na oblíbenou tvarohovou klasiku

Vraťte se do dětských let s vylepšenou verzí oblíbeného dezertu. Náš domácí Míša dort s jahodami...

Sametová Red Velvet roláda s mascarpone a malinami: Luxusní dezert snadno a rychle

Vyzkoušejte domácí Red Velvet roládu. Tento recept sází na kombinaci nádherně červeného,...

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.