Ouška z listového těsta

24 hodnocení (4,6)

Sladká radost pro každý den, kterou zvládne upéct i začátečník.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

24 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    199 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    833 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    16,2 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    2,5 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    13,6 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Listové těsto rozdělíme na polovinu. Na pomoučněném válu rozválíme obě části na obdélník silný asi 3 mm. Každý plát potřeme nejprve rozpuštěným máslem a pak posypeme skořicí, kakaem, cukrem a posypeme rozinkami a nasekanými ořechy.
  2. Těsto pak opatrně stočíme z obou delších stran proti sobě jako koberec tak, aby vznikly dva spojené válečky. Lehce je přitiskneme k sobě a krájíme na asi 5 cm dlouhé špalíčky (válečky). Ty pak klademe řeznou plochou na plech, vypláchnutý studenou vodou a vyložený pečicím papírem.
  3. Pečeme v dobře vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova. Hotová ouška přendáme na kovovou mřížku a hned ještě teplá posypeme práškovým cukrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.