Ingredience
Postup
- Listové těsto rozválíme plát silný 1 cm. Marcipánovou hmotu propracujeme s vejcem a polovinou jemně nastrouhaných pistácií.
- Náplň rozetřeme na povrch těsta a svineme z obou stran do středu dvě rolády proti sobě. Ostrým nožem nakrájíme plátky 1 cm silné a rozložíme je na plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.
- Po upečení ještě teplé potřeme studeným cukerným rozvarem, který si připravíme svařením krupicového cukru s 50 ml vody, a posypeme zbylými pistáciemi.

















