Osvěžující lehká jahodová studená polévka s podmáslím a čerstvým ovocem – Zdravý recept na horké odpoledne
Polévka nemusí být pouze ze slaných surovin, ale i ze sladké smetany a jahod.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
384 KCal
17 %
16 %
-
Energie
1605 KJ
17 %
16 %
-
Sacharidy
48,0 g
55 %
48 %
-
Vláknina
1,9 g
6 %
6 %
-
Bílkoviny
14,4 g
23 %
21 %
-
Tuky
14,5 g
22 %
21 %
-
nasycené
9,6 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Podmáslí a kysanou smetanu nalijeme do mísy, přidáme cukr a zamícháme ponorným mixérem.
- Jahody očistíme, omyjeme a přisypeme do mísy. Důkladně vše rozmixujeme a polévkou dáme vychladit do ledničky. Mezitím si přebereme a očistíme čerstvé ovoce.
- Vychlazenou polévku nalijeme do talířů nebo misek a bohatě posypeme čerstvým ovocem a ozdobíme lístkem meduňky nebo máty.
