Osvěžující ledový dort s kandovanými třešněmi, čokoládou a pusinkami – Dokonalý dezert pro letní oslavu

50 hodnocení (4,4)

Udělejte radost sobě i svým blízkým tímto ledovým dortem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez mražení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    361 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1509 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    20,5 g

    23 %

    21 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    28,6 g

    44 %

    41 %

  • nasycené

    18,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Několik sněhových pusinek odložíme na ozdobení a zbylé nahrubo rozdrobíme. Čokoládu nakrájíme na kousky. Smetanu s polovinou moučkového cukru vyšleháme na pevnou šlehačku.
  2. Žloutky se zbylým cukrem vyšleháme na horké vodní lázni do husté pěny. Odstavíme, ochutíme griotkou a žloutkovou směs zapracujeme do šlehačky. Nakonec vmícháme kousky čokolády a pusinek. Směs rozdělíme na třetiny.
  3. Dortovou formu (o průměru 22 cm) vyložíme folií a rozetřeme do ní jednu část připravené směsi. Na ni rozložíme třetinu kandovaných třešní, potřeme druhou částí náplně a tento postup ještě jednou zopakujeme.
  4. Povrch dortu ozdobíme zbylou třetinou třešní a celými pusinkami. Dort uložíme asi na 6 hodin do mrazničky, pak ho vyjmeme z formy a odstraníme folii. Ihned rozkrájíme na kousky a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.