Osvěžující exotický salát s pitahayou, limetkou a mátou – Zdravá svačina s dalekou vůní
Dopřejte svým smyslům výlet do dalekých krajin s vizuálně fascinující pitahayou, jejíž jemnost projasňuje řízná limetková šťáva. Vůně čerstvé máty dodává tomuto fitness receptu mimořádnou svěžest, díky čemuž představuje lehkou a nutričně bohatou svačinku plnou antioxidantů i exotického aroma.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
131 KCal
6 %
5 %
-
Energie
549 KJ
6 %
5 %
-
Sacharidy
25,0 g
28 %
25 %
-
Vláknina
3,4 g
11 %
11 %
-
Bílkoviny
2,3 g
4 %
3 %
-
Tuky
1,0 g
2 %
1 %
-
nasycené
0,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Všechno ovoce dobře omyjeme, papáju (mango) oloupeme a zbavíme semínek (pecky). V případě pitahayi můžeme slupku ponechat na ozdobu, ale dužinu od slupky částečně odkrojíme, aby šla slupka při konzumaci dobře oddělit, protože se nejí. Všechno ovoce nakrájíme na stejně velké kousky.
- Vymačkáme šťávu s limetky a dobře ji rozmícháme s cukrem. Ochutíme ji čerstvými mátovými lístky a promícháme s ovocem. Podáváme dobře vychlazené.