Osvěžující citronovo-limetová limonáda: Domácí citrusový sirup pro horké dny

12 hodnocení (4,8)

Užijte si dokonalé letní osvěžení s poctivou domácí limonádou. Základem je hustý sirup ze svěží šťávy čerstvých citronů a limetek, který stačí zalít vychlazenou perlivou sodovkou, doplnit kostkami ledu a plátky šťavnatých citrusů.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

15 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    68 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    284 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    15,2 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,3 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V hrnci smícháme 250 ml vody s cukrem a rozvaříme na sirup.
  2. Citrony a limety důkladně omyjeme pod proudem vody. Vymačkáme z nich šťávu, přidáme do rozvaru a společně povaříme, poté propasírujeme přes jemné sítko.
  3. Sirup naplníme do sklenic nebo sklenice (celkem získáme cca 750 ml sirupu) a zavaříme ve vodní lázni. Pro přípravu limonády využijeme ideálně poměr 1:5 (sirup:sodovka). Servírujeme na ledu s plátky citronů, pomerančů a limet.

Než z citronů a limetek vymačkáte šťávu, lehce z nich oškrábejte svrchní část kůry – když ji přidáte do cukrového rozvaru a teprve potom přecedíte, získá sirup neuvěřitelně intenzivní citrusové aroma.

Podobné recepty

Osvěžující smoothie z papáji: Exotický nápoj se zázvorem a kokosovou vodou

Sladká a šťavnatá papája v kombinaci s chladivou kokosovou vodou, pikantním zázvorem a kapkou...

Smoothie z lesního ovoce: Osvěžující vitamínová bomba s jogurtem a ovesnými vločkami

Nastartujte svůj den lahodným a výživným nápojem plným vitamínů. Toto jemné ovocné smoothie spojuje...

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky: Osvěžující ovocný nápoj plný energie

Dopřejte si výživnou svačinu v podobě hustého ovocného smoothie, které kombinuje chuť svařených...

Zelený ledový čaj s jablkem: Dokonale osvěžující a zdravý drink pro horké letní dny

Zapomeňte na přeslazené kupované ledové čaje plné chemie a vsaďte na čistou sílu přírody s tímto...

Karamelové cold brew s mlékem: Recept na ledovou kávu s domácím sirupem

Domácí cold brew, které se pomalu luhuje přes noc v lednici, má přirozeně sladší chuť s minimální...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×