Ingredience
Postup
- Mouku s kypřicím práškem do pečiva prosejeme do mísy. Přidáme polentu, sůl, nastrouhaný sýr a nadrobno nakrájené papričky a dobře promícháme.
- V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem, vejci a mlékem do pěny. Pak do máslové pěny postupně vmícháme sypkou směs.
- Formu na chlebíček vyložíme pečicím papírem a nalijeme do ní připravené těsto. Pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 50 minut dozlatova. Po upečení necháme chléb zchladnout, vyklopíme ho z formy a nakrájíme. Podáváme ho např. s ochuceným čerstvým sýrem.
