Ingredience
Postup
- Omytou a osušenou pečeni nakrájíme na plátky. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a na noc namočíme do směsi sójové a worchesterové omáčky.
- V pánvi na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou chilli papričku. Do pánve vložíme plátky vepřového a z obou stran je opečeme. Poté je vyjmeme a odložíme na talíř.
- Karambolu a blumy omyjeme. Blumy rozpůlíme a vypeckujeme. Karambolu nakrájíme na plátky, blumy na měsíčky, ananas na kostičky. Ovoce opečeme ve výpeku z masa.
- Do pánve vrátíme vepřové plátky. Vše spolu krátce povaříme. Nazávěr vmícháme oloupená, na kousíčky pokrájená kiwi a pánev odstavíme. Podáváme s rýží.
