Ingredience
Postup
- Připravíme si zeleninový vývar z kostky a necháme ho vychladnout. Rajčata očistíme, omyjeme a prolisujeme je v odšťavovači, čímž získáme asi 300 ml šťávy. Smícháme ji se studeným vývarem, ochutíme octem, worchesterskou omáčkou, tabaskem a dobře promícháme.
- Listy řapíkatého celeru opláchneme a vodu vytřepeme. Rajčátka omyjeme, osušíme a napíchneme na párátka nebo krátké špejle. Nápoj nalijeme do sklenek, ozdobíme řapíkatým celerem a přidáme párátka s rajčátky.

















