Ostrá pomazánka z třené nivy s česnekem – Bezlepková chuťovka na pečivo nebo jednohubky
Intenzivní aroma vyzrálé nivy a čerstvého česneku dominuje této bleskové pomazánce, kterou díky šlehání s máslem proměníte v nadýchanou pěnu. Servírování na plátcích osvěžující okurky s nastrouhanou mrkví vytváří lehkou bezlepkovou alternativu ke klasickým jednohubkám.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
339 KCal
15 %
14 %
-
Energie
1418 KJ
15 %
14 %
-
Sacharidy
5,6 g
6 %
6 %
-
Vláknina
0,8 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
8,5 g
14 %
13 %
-
Tuky
31,7 g
49 %
45 %
-
nasycené
19,7 g
-
trans-mastné
0,6 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Česnek oloupeme a prolisujeme k třené nivě. Přidáme změklé máslo a vyšleháme do hladké pěny. Dochutíme solí a pepřem.
- Okurku omyjeme a nakrájíme na silnější kolečka. Posypeme je nastoruhanou mrkví, na kterou nastříkáme ochucenou nivu.