Ingredience
Postup
- Den předem svaříme salko (uzavřenou plechovku zcela ponoříme do vody a vaříme asi 2 hodiny). Poté necháme vychladnout.
- Těsto: V míse vyšleháme vejce s cukrem, lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí, 50 g oříšků a nakonec rozpuštěné máslo.
- Dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme moukou a nalijeme do ní těsto. Pečeme ho při 160 °C asi 30 minut. Zbylé oříšky nasypeme na plech a ve vypnuté horké troubě je zlehka opražíme.
- Změklé máslo vyšleháme do pěny a postupně do něj zašleháme polovinu svařeného salka. Vychladlý korpus prokrojíme a spojíme krémem. Dort potřeme po celém povrchu krémem a boky obalíme opraženými oříšky. Shora dort ozdobíme zbylým krémem a celými oříšky.
