Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ořechy nahrubo nastrouháme a společně s cibulí orestujeme na másle.
- Do pánve s ořechy přidáme strouhanku, pesto, pokrájenou bazalku a muškátový květ. Směs osolíme, opepříme, krátce orestujeme a odstavíme. Když zchladne, vmícháme do ní vejce.
- Listové těsto rozválíme na pomoučněném válu na plát silný asi 2 mm a rozdělíme na 8 čtverců. Na jednotlivé kousky těsta rozdělíme ořechovou náplň. Okraje čtverců potřeme rozšlehaným vajíčkem a přehneme jpřes náplň.
- Taštičky přeneseme na plech lehce potřený tukem nebo vyložený pečicím papírem. V troubě předehřáté na 200 °C je pečeme asi 20 minut. Hotové je podáváme s dušenou nebo restovanou zeleninou.
